Social

Muzlu Kurabiye

Gerekli Malzemeler

  • 60 gr margarin veya tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 paket kabartama tozu
  • 350 gr muz
  • pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Gerekli Mutfak Esyaları

  • Hamuru rahat yoğurabileceğiniz geniş bir hamur kabı
  • Margarini eritmeniz için küçük kap ve ocak
  • Hazırladığınız kurabiyeleri pişirebileceğiniz fırın tepsi
  • 170 dereceye ayarlanabilir fırın

Özellikleri

Hazırlanış Zorluk Derecesi: *
Kişi Servis Sayısı: 10 kişilik
Saklama Süresi: Hava almayan bir kapta en fazla 2 gün
Öneri: Doğum günlerinde uygun olabilir.

Hazırlanısı

  • Muzları soyup püre haline gelince kadar ezelim.
  • Margarini ocakta kısık ateşte eritelim.
  • Fırın tepsisini margarinle yağlayın.
  • Unun ortasını açıp içine erittiğiniz margarini, şekeri, sütü, muz püresini, kabartma tozlarını ekleyip hamuru oluşturun.
  • Ceviz iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak şekiller verin ve fırın tepsinize dizin ( dilerseniz kurabiye kalıpları ile şekilde verebilirsiniz.)
  • Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin.
  • Kurabiyeleri fırından alıp üzerlerine pudra şekeri dökün ve servise hazırlayın.